孩子正处于身体发育的关键时期，需要充足的营养，很多带孩子的妈妈都喜欢给他们吃一些鱼，据说鱼肉是低脂低热量的食材，对于孩子身体发育有很大好处，但市场上的鱼肉也各种各样，哪些鱼最适合孩子吃呢?今天我会为大家推荐最适合孩子吃的8种鱼。

 

 

第1种、鲅鱼

鲅鱼，又被人们亲切地称为“马鲛鱼”，以其狭长的体形和蓝黑色的头及体背部而著名。被誉为“最有营养的十种海洋鱼类之一”。春天的鲅鱼肉质格外紧实，细腻无细刺，口感鲜甜，全无海鲜常有的腥味。因此，无论是红烧、香煎，还是捏成鱼丸、做馅包饺子，鲅鱼都是春天餐桌上不可或缺的一道佳肴。

 

 

第2种、带鱼

带鱼，又名刀鱼，是一种脂肪含量较高的海产鱼。它含有丰富的卵磷脂和不饱和脂肪酸，对心脏有极好的保护作用。春天的带鱼临近产卵期，体内积蓄了大量的营养，使得其肉质厚实、油润鲜美，味道特别好。

 

 

第3种、鲳鱼

鲳鱼是另一种备受人们喜爱的鱼类。它不同于其他鱼类的地方在于其身形扁平，除了中间的一片骨头外，几乎没有鱼刺。这使得鲳鱼成为了肉厚刺少的优质食材，尤其适合老人和孩子食用。新鲜的鲳鱼最适宜清蒸，简单的蒸煮便能保留其原汁原味，成为一道令人回味无穷的美味。

 

 

第4种、大黄鱼

大黄鱼，又称黄花鱼。渔谚有“春花秋鳎”之说，指的就是春季是吃黄花鱼的最佳时节。每年的三四月份，正值大黄鱼洄游产卵之际，此时的大黄鱼肉质肥厚、乱刺很少、鱼鳞金黄闪亮。清蒸是保留黄鱼鲜味和营养的最佳烹饪方式，当然也可以红烧或干炸黄鱼，都能烹饪出令人垂涎的美味。

 

 

第5种、鲈鱼

鲈鱼则是早春时节另一种值得推荐的美味鱼类。自古以来，鲈鱼就是美食家的最爱。一句“江上往来人，但爱鲈鱼美”的诗句，便足以道出鲈鱼的鲜美。其鱼肉细腻、刺少肉多的特点使得无论是老人还是小孩都能放心享用。鲈鱼的烹饪方式同样多样丰富，可以清蒸、红烧或做水煮鱼片等等，都能呈现出其独特的鲜美口感。

 

 

第6种、桂鱼

最后要说的是桂鱼，它被誉为春天最好吃的鱼之一。桂鱼又称“鳜鱼”，是上等的淡水鱼之一，历来被认为是“鱼中佳品”。春天的桂鱼肉质特别肥美细嫩、味道鲜美且骨刺很少。因此桂鱼深受各类人群的喜爱特别是儿童、老人及消化功能不佳的人食用既能补虚又好消化。

 

 

第7种、黑鱼

骨刺少，几乎没有碎刺，容易被剔除，而且肉质鲜嫩，蛋白质含量高于鸡肉、牛肉。中医认为，黑鱼能够消炎消肿、补脾益气，因此适合给宝宝食用。

 

 

第8种、清江鱼

生态环境优质，没有泥腥味，蛋白质含量高、脂肪低，营养价值高，且刺儿少，适合宝宝食用。